Ma magnatela 'na cosetta! ( Di farifrittate, obesità ed altre storie)

Ci sono persone molto sobrie, che controllano il cibo, che si alimentano con parsimonia ...
E poi ci sono io!

Io che "Se il piatto non è pieno, mi viene il magone"  :(

Amo avere a tavola un sacco di roba, tanti colori, gusti e sapori.

Solo che prima quella tavola era piena di cibi spazzatura, a ripensarci adesso, mi chiedo come sia stato possibile, ma penso che ogni ex obeso se lo chieda quotidianamente, parlando al passato.

Ma il mio pensiero va a quegli obesi, che ancora, guardandosi allo specchio, si chiedano come sia possibile arrivare a certi livelli.

Perche'?

Come si puo'????

Si puo' benissimo, chi conosce il problema lo sa perfettamente.

Magari fosse solo una questione di golosità.
Il goloso ha qualche chiletto di troppo, ma se i chili superano i 50, 60, 100... bhè... è ben diverso.

Magari il problema fosse il cibo.

Il cibo è solo un'estensione del disagio, ognuno il suo.

Parlando con il mio medico, che non mi vedeva da due anni, con 40 kg di meno, gli spiegavo che non è possibile mettere a dieta un obeso.

Non puoi semplicemente dare un foglio con alimenti e grammi, sperando che lo segua.

L'obeso non ce la fa, prenderà quel foglio, lo seguirà alla lettera per tre giorni, se riuscirà, e poi piangerà sulla sua miserevole forza di volontà, sbattendo l'autostima sotto ai tacchi e mangiandoci sopra!

Ripeto, il problema non è solo il cibo.

Io ho trovato la mia via. ha funzionato e adesso vivo con 40 kg di meno.

Niente dieta, niente farmaci, niente esercizi, nè integratori. Ho cambiato modo di pensare.

Ci si mette di piu', ma forse è la via piu' sana e naturale di ritrovare se stessi.

Ne riparlero'.

Quella che vedete nel piatto è una semplice farifrittata ( pastella di acqua e farina di ceci, aromatizzata a piacere e cotta in una padella con olio caldo, come una frittata), con insalata, pomodori ed olive.

Le calorie non sono troppe, ma vuoi mettere la soddisfazione quando ti alzi da tavola, sazia, ma senza sensi di colpa?

Lo so, è una sensazione che è difficile da provare, sazietà e sensi di colpa, di solito, vanno a braccetto :-P

Riciclo e restyling abiti

Continua la mia mania per il recupero e l'abbellimento di abiti usati. Sarà che avendo perso così tanti chili mi scoccia buttare via tanti vestiti; alcuni sono praticamente nuovi e alcuni sono talmente grani che posso dividerli in due capi diversi :D Un giorno, quando troverò il coraggio posterò la differenza di taglia, con un prima e dopo. :) Per ora mi limito a raccogliere link di trucchi, consigli e tutorial utili.

Questo è il primo: 

Ok, preferirei un colore più chiaro e meno lungo, però il modello è semplice e comodo. Clicca la foto per il tutorial

Il primo tofu autoprodotto

Ma non è bellissimo???

E' riuscito perfetto, morbido, ma consistente.

La ricetta è abbastanzanza semplice, ci vuole più a dirla che a farla e ringrazio Pollyna di averla condivisa.

Parte di quel tofu l'ho tagliato a cubetti e mangiato con la minestra di verdure in brodo, un pò come fanno i cinesi, mentre l'okara, debitamente arricchita e profumata da erbe aromatiche e frutta secca è diventata un ottimo ripieno per dei fagottini di pasta sfoglia (vegana).

Come io faccia a dimagrire, nonostante quello che mangio, sarebbe rimasto un mistero se non avessi letto questo :)

Le cattive ragazze vanno ovunque!

Ok, una si fa delle idee su se stessa e la propria vita.

Pensa che sia ormai assodato che meglio si può, ma anche così non è malaccio!

Che poteva andare peggio. Decisamente!

Certo, ci sarebbe parecchio da lavorare sulla pazienza, che dura anni per certe cose e si perde in un secondo per certe altre.

Ci sarebbe da lavorare sull'aspetto fisico, che non è tanto come si appare, ma come si è, come ci si sente.
Alle soglie (più che soglie direi zerbino) dei 40 anni, è spiacevole dimostrarne 50!
Ma su questo ci stiamo lavorando, ah se ci stiamo lavorando!

Ho smesso di fumare i miei due pacchetti quotidiani ormai da qualche anno, sono vegetariana aspirante vegana, sto a dieta, mi muovo, faccio un pò di sport, frequento delle amiche, ho tanti animali, non bevo...

Oddio, mi sto trasformando in una suora laica... Se non fosse che ogni tanto nomino Dio invano ed è lungi da me l'idea di porgere l'altra guancia agli scassatori di minkia, potrei tranquillamente indossare il velo.

Cosa che non è poi tanto piacevole... Cioè, a me le brave ragazze non sono mai piaciute... E poi si sa, le brave ragazze vanno in paradiso, le cattive ragazze vanno ovunque!

Che dire, allo zerbino dei 40 anni sono felice di quello che sono, solo che vorrei percorrere questi miei quasi anta dritta e sicura e possibilmente su un tacco 12 !

Refashion: rotoli di ciccia bye bye!!!

Vabbè, adesso dire addio ai rotoli di ciccia mi sembra eccessivo, in fondo sono amici d'infanzia e mi sembra poco gentile buttarli via come roba inutile!

Oddio, in effetti per essere roba inutile, è inutile.

Ma tra dire e il fare c'è di mezzo... la fame!

Se si cerca la parola "dieta" o "dimagrire" escono fuori migliaia di link a siti che promuovono prodotti, beveroni, palestre, schede alimentari, massaggi...

Roba che solo a leggerli ti senti ancora più stanca e demotivata, tanto da decidere di prepararsi al peggio cercando su google la parola" plus size dress", cioè abiti per taglie grandi, anzi, visto che escono siti americani, taglie grandissime!

Ma oggi, sempre intenta nella mia ricerca di consigli per dimagrire, ho trovato un articolo molto interessante.

Si chiama ginnastica integrativa, si fa senza tuta e quando capita con "tanti piccoli accorgimenti per portare delle vere e proprie sessioni di fitness nelle attività quotidiane di ognuno di noi!"

Non siete ancora convinti? Allora ecco 14 modi per restare in forma senza nemmeno rendervene conto:

1 - Lavare i pavimenti per 30 minuti vi farà bruciare oltre 150 calorie oltre a tonificare le braccia (che, si sa, sono uno dei punti più critici da tenere sotto controllo!)

2 - Provate a lasciare il telecomando su un tavolino lontano dalla postazione da cui di solito guardate la tv. Alzarvi per cambiare canale vi farà perdere 5 mila calorie in un anno!

3 - Mezz’ora di scrittura rapida al pc allenerà le braccia e vi farà bruciare 35 calorie

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